Die Provinz Cordoba liegt in Andalusien, im Süden Spaniens. Ihre Hauptstadt ist die gleichnamige Stadt.  Die Provinz Córdoba, die als Zentrum des muslimischen Spaniens gilt, hat ein reiches historisches Erbe, da sie noch immer von den Spuren der Vergangenheit geprägt ist.Mit ihren beeindruckenden Monumenten verführt Cordoba selbst die anspruchsvollsten Besucher. Sehenswürdigkeiten, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten, sind die Moschee und der Alcazar von Cordoba, sowie die archäologische Stätte von Medina Azahara.Die Provinz wird durch ein mediterranes Klima mit milden Temperaturen im Winter und sehr hohen Temperaturen im Sommer geprägt (bis über 40°C).Die Landschaften teilen sich zwischen den bergigen Gebieten (Sierra Morena) und dem Flachland (Rio Guadalquivir).   Die Region bietet die traditionelle spanische Küche des Landesinneren, besonders bekannt für ihr Olivenöl und ihre exzellenten Weine.Die Küche Córdobas hat die Besonderheit, dass sie über Produkte mit Herkunftsbezeichnung verfügt.   Feinschmecker sollten den Gazpacho, den Salmorejo und den Ochsenschwanz, typisch für die Provinz, nicht verpassen. Parken Sie Ihr Wohnmobil und probieren Sie die berühmten Rezepte der Region...