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VILLAGE DE " TRUJILLO "
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La ville de Trujillo est située au cœur de l'Estrémadure à seulement 46 km de Cáceres et au centre de l'axe formé par la capitale de l'Espagne, Lisbonne et Séville. C'est un important complexe urbain installé sur un grand batholite granitique formé de différentes époques et de mentalités architecturales-urbaines, dont les témoignages en ont fait l'une des villes les plus importantes au monde avec un patrimoine monumental et paysager reconnu, qui appartient au Réseau des Plus Beaux Villages d'Espagne, intégré à son tour dans le réseau des Plus Beaux Villages du Monde. Ce noble territoire est l'un de ces exemples singuliers dans lesquels la transformation du paysage par l'être humain de manière unique est évidente, c'est la ville en pierre. L'homme a transformé un grand batholite granitique en le transformant en architecture, art et histoire. Le Turaca celtique, le Turgalium romain, la Taryalah arabe ou le Truxiello de la reconquête chrétienne ont gravé dans la pierre une évolution historique intense, qui fait aujourd'hui de Trujillo un véritable `` décor de cinéma '', comme en témoignent les nombreux producteurs qui ont posé leurs yeux dans ce décor «magique» pour ses films. El Tulipán Negro, La Marrana, Santa Teresa, ou plus récemment «Romeo y Julieta», «La Peste» ou le blockbuster «Game of Thrones» en sont des exemples évidents. Trujillo est une ville ouverte, claire, confortable, régulièrement bien urbanisée, paisible et qui donne une certaine sensation de bien-être à l'hidalgo rural. Il en était ainsi et Trujillo aussi: Un centre de rencontre entre races et cultures construit sur la colline "Cabezo de Zorro" pour dominer en plaine certaines limites qui sont bordées entre le Tage et le Guadiana. Paradis ornithologique reconnu, sa richesse réside dans les différents écosystèmes que l'on peut trouver dans ses domaines. Vastes plaines semi-steppiques centrales, paysages montagneux de modestes élévations avec forêts de petits chênes et châtaigniers; Zones humides riches en oiseaux, forêts méditerranéennes bien préservées et prairies traditionnelles de chênes verts et de chênes-lièges résultant de l'action humaine sur le sol méditerranéen. Cet écosystème et la richesse de l'environnement de Trujillo rendent la qualité des produits agroalimentaires excellente, car ils proviennent directement du champ et se transforment sous la main sage de l'homme. La richesse de la région de Miajadas-Trujillo et l'étendue et la variété de son territoire font de notre terre un véritable garde-manger où la qualité est l'élément déterminant de ses produits. On peut partir des produits sauvages, des mets authentiques du terroir qui commencent à être valorisés à leur juste mesure, comme les asperges, les patates douces, les cardillos et un long etc. Tout ce qui touche au porc a une importance extraordinaire dans notre région, des saucisses les plus traditionnelles - saucisses, boudin noir, salami, aux longes et jambons séchés. Une grande variété d'autres produits ont leur présence enviable. Fromages réputés, excellents vins, viandes retinto, agneau mérinos, miel et surtout confiseries traditionnelles, complètent une gastronomie digne des palais les plus exigeants.
Plaza de Toros de Trujillo 10200 Trujillo Espagne
N 39° 27' 25.56" O 5° 52' 22.26" Autres contacts